拼裝式（可拆式）板式換熱器由換熱板片、密封墊片、前后擋板、上下導桿、夾緊螺栓等組成，拼裝式板式換熱器結構如圖1所示。
                                                           
       其中換熱板片和密封膠條為板式換熱器的核心部件。每個板片上有4個角孔，分別是冷熱流體的進出通道。若熱(或冷)流體的進出口在同一側則稱為單邊流換熱，若冷(或熱)流體的進出口在異側則稱為對角流換熱，圖1為典型的單邊流換熱。
       板式換熱器板片四周有用來敷設密封墊片的溝槽，相鄰的板片和其間的密封墊片構成密閉的流道，冷熱流體在密封墊片的引導下分別從不同的流道流過并通過板片傳遞熱量，達到換熱的目的。為了提高換熱效果，通常冷熱流體會被布置成逆流換熱，熱流體從上向下流動，冷流體從下向上流動。拼裝式板式換熱器的組裝及維護靈活簡便，而且板片的數目也可根據工況的需要增加或減少。